Conversatorio Gastronómico Voces Garífunas: sabor, cultura y tradición

<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpRdjQ4nJ2zNmDpYNhrIvkZuJcYDJRE-WePC3G3W1xkGzR8xVEobMLbmMndZuKVPcvIpCpBQAH9Rk5ortvXKILUfZH1rZfzFEf4AZRPqOF6Y0rHdgDfad5mcFtpPAV_rNJ6p_q_V9Db194gRdzUFesmJGATBcIVKmUk2FoKu7IQgJlNk46W2hfzwauNmA/s1920/450670542_789018380014335_7473002478782485936_n.JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="929" data-original-width="1920" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpRdjQ4nJ2zNmDpYNhrIvkZuJcYDJRE-WePC3G3W1xkGzR8xVEobMLbmMndZuKVPcvIpCpBQAH9Rk5ortvXKILUfZH1rZfzFEf4AZRPqOF6Y0rHdgDfad5mcFtpPAV_rNJ6p_q_V9Db194gRdzUFesmJGATBcIVKmUk2FoKu7IQgJlNk46W2hfzwauNmA/w640-h310/450670542_789018380014335_7473002478782485936_n.JPG.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: Arial, "sans-serif"; font-size: 12pt; text-align: justify;">Por Yelmi Chaicoj</span></div> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES;">Se celebró con gran éxito el Conversatorio Gastronómico Voces Garífunas: sabor, cultura y tradición, este 9 de julio, en la finca San Antonio, San Juan Sacatepéquez, Guatemala, por iniciativa de la Fundación Carlos F. Novella.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES;">El evento es dedicado a explorar y celebrar la rica herencia culinaria del pueblo garífuna y es parte de la formación ofrecida por la Fundación Carlos F. Novella, dirigida a los participantes de los cursos libres con sede en esta villa.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES;">La jornada contó con la presencia de varios invitados especiales, quienes aportaron su vasto conocimiento en esta materia. <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 6.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 6.0pt; text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES;">El conversatorio se destacó por la participación de renombradas voces garífunas, entre ellas el Dr. Gutberto Nicolás Leiva Álvarez, director del Centro de Investigación Afro Caribe Wadimalu Garífuna; la Licda. Silvana Amarilis Martínez Cayetano, presidenta del Centro de Investigaciones Afro Caribe Wadimalu Garífuna, Francis Maribeth Palencia Domínguez, directora del proyecto de emprendedoras "Somos Caribe", y María Jácome, emprendedora del mismo proyecto.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 6.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 6.0pt; text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES;">La moderación estuvo a cargo de la Licda. Floridalma Carrillo de Gaitán, y durante el evento se promovió y resaltó la identidad de la gastronomía y la riqueza cultural del pueblo garífuna. Los ponentes discutieron temas cruciales como la cultura, el sabor y la tradición garífuna, destacando la importancia de la lengua, la danza y la música garífuna, declarada Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 6.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 6.0pt; text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES;">Esta actividad única brindó a todos los invitados y estudiantes la oportunidad de descubrir sabores auténticos, escuchar historias ancestrales y aprender sobre la profunda cultura garífuna. <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 6.0pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 6.0pt; text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: ES;">La Fundación Carlos F. Novella continúa con su compromiso de fomentar el conocimiento y la apreciación de la diversidad cultural de Guatemala a través de iniciativas como este conversatorio, dijeron los organizadores.<o:p></o:p></span></p>

Conversatorio Gastronómico Voces Garífunas: sabor, cultura y tradición

  Por Yelmi Chaicoj Se celebró con gran éxito el Conversatorio Gastronómico Voces Garífunas: sabor, cultura y tradición, este 9 de julio, ...

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